O estresse é uma reação natural do organismo ao passarmos por momentos de perigo, ameaça, raiva…
Essa reação nos ajuda a entrarmos num estado de alerta ou alarme, provocando alterações físicas e emocionais.
Em situações esporádicas, o estresse é benéfico justamente porque o corpo se concentra e foca em se livrar dessa situação.
O problema é que quando esse estresse se torna crônico, causa diversos problemas a saúde, causando um desgaste físico e psicológico. Além de ser a porta de entrada para muitas doenças e problemas de saúde.
Acompanhe esse post e descubra os:
10 melhores alimentos para combater o estresse
1. Espinafre
Se você anda muito estressado ultimamente, você pode estar com deficiência de alguns nutrientes. Pesquisas sugerem que a deficiência de ácido fólico pode reduzir a produção de S-adenosilmetionina, um composto natural que ajuda a produzir serotonina e dopamina.
Em quadros de estresse crônico, seu cérebro aumenta a produção de adrenalina e cortisol (hormônios do estresse), e reduz a produção de neurotransmissores associados ao relaxamento e a felicidade, como a dopamina e a serotonina.
Felizmente, os cientistas descobriram que o ácido fólico pode ajudar a restabelecer os níveis dos hormônios da felicidade. Para obter esses benefícios, prepare uma salada com espinafres, assim você poderá alcançar quase a metade da ingestão diária recomendada de folato. Para obter mais fontes de folato, experimente feijão, grão de bico, lentilha, aspargo, abacate ou brócolis.
2. Azeite de Oliva
O estresse causa um aumento da pressão arterial no corpo. Pesquisas mostram que ingerir apenas duas colheres de sopa de Azeite de Oliva por dia é capaz de diminuir significativamente a pressão arterial sistólica em apenas três semanas. Outro estudo comparou a relação da ingestão de gorduras com os níveis de serotonina, e perceberam que consumir azeite de oliva diariamente é superior que qualquer outra gordura nesse quesito.
Então o azeite de oliva, que já é um alimento maravilhoso, também pode te auxiliar a combater o estresse e controlar a pressão arterial!
3. Aveia
Como você já sabe, o estresse reduz os níveis de serotonina no corpo. E os carboidratos desempenham um papel importante no restabelecimento desses níveis hormonais, não é a toa que quando você está estressado você têm mais fome, principalmente de carboidratos simples.
Mas a chave para satisfazer esses desejos é ingerir carboidratos complexos de digestão lenta, como os grãos integrais, com o objetivo de estabilizar os níveis de açúcar no sangue, em vez dos carboidratos refinados que desequilibram totalmente os níveis de açúcar no sangue. A aveia além de ser um carboidrato de digestão lenta por ser rica em fibras, também é uma fonte de triptofano, o aminoácido precursor da serotonina. Além disso, a vitamina B6 encontrada na aveia é importante para manter seu cérebro concentrado e energizado, evitando que você precise atacar algum doce para se livrar do estresse. Utilize frequentemente a aveia e terá benefícios maravilhosos.
4. Salmão
Você sabia que o consumo regular de peixes gordurosos, como salmão e atum, ajudará você a melhorar seu humor? Esses peixes são ricos de ômega-3, um ácido graxo que facilita que a serotonina passe pelas membranas celulares e se multiplique. Assim como o ômega-3 auxilia na redução da inflamação do corpo, um efeito muito comum em pessoas que têm o estresse crônico como um obstáculo em sua vida. Caso o salmão e outros peixes sejam muito caros para sua realidade, tente suplementar esse ácido graxo essencial para obter seus benefícios.
5. Morangos
Estes frutos brilhantes não são apenas uma das melhores fontes de fibras que você pode consumir, mas também são ricos em vitamina C, um antioxidante muito importante para pessoas estressadas. De acordo com um estudo, os níveis de cortisol (um dos hormônios produzidos durante o estresse) reduziram rapidamente em indivíduos ao consumir vitamina C, assim como tiveram sua pressão arterial normalizada mais rapidamente, em comparação ao grupo que não recebeu a vitamina. Morangos são uma alternativa gostosa para combater seu estresse!
6. Chocolate Amargo
Chocolates são uma ótima opção para reduzir seu estresse e sim, estou falando sério. Mas o segredo está no chocolate amargo com altos níveis de cacau (60% ou mais). Chocolates ao leite e branco são cheios de açúcar, que justamente têm um efeito contrário no seu estresse, aumentando-o. Principalmente porque essa opção contêm mínimas quantidades de cacau, o ingrediente cheio de antioxidantes ajuda a estimular a produção de hormônios como a serotonina, amenizando os efeitos do estresse. Certifique-se de escolher o chocolate correto e aproveite de seu sabor maravilhoso enquanto reduz seu estresse!
7. Pimentão
Sabemos que atacar biscoitos e chocolates pode parecer a melhor opção após um dia difícil, mas acredite, é mil vezes melhor você atacar um pimentão! Isso porque as pimentas vermelhas são a melhor fonte de vitamina C possível – apenas uma xícara possui três vezes a quantidade recomendada por dia do nutriente! Embora você possa conhecer essa vitamina por sua ação na imunidade, suas propriedades antioxidantes também combatem os radicais livres e reduzem os hormônios do estresse. Adicione pimentão em suas receitas e obtenha os benefícios desse alimento maravilhoso!
8. Nozes
Adicione nozes em seus lanches e refeições para amenizar sua fome e aliviar o estresse. As nozes possuem alto teor de magnésio – um nutriente essencial para combater o estresse natural do corpo. Os sintomas comuns da deficiência de magnésio são a incapacidade de lidar com o estresse e suas consequências, como pressão alta, insônia, fadiga e perda de apetite. Além disso, as nozes também são ricas em selênio, mineral antioxidante que fortalece o sistema imunológico; ricas em triptofano, aminoácido precursor da serotonina e rica em ácidos graxos ômega 3. Consuma nozes regularmente, sua saúde o agradecerá.
9. Ovos
Sentindo-se estressado com seu trabalho ou após uma briga com um amigo? Tire essa angustia ingerindo alguns ovos, alimento rico em vitamina D! Essa vitamina do sol é um remédio natural poderosíssimo. Ela aumenta os níveis de diversos nutrientes, como hormônios do bem-estar, serotonina e dopamina. Além de ser ricos em triptofano, aminoácido necessário para a produção de serotonina. Sem falar que a proteína e a gordura de lenta digestão ajudarão a estabilizar seus níveis de açúcar. Adicione o ovo a sua rotina, para já.
10. Iogurte Natural
Esse alimento simples têm uma grande quantidade de lisina e arginina, aminoácidos que segundo estudos, trabalham juntos para diminuir os sentimentos de ansiedade e estresse. Além de ser ricos em probióticos, bactérias naturais que melhoram a saúde intestinal. Essa boa saúde intestinal desempenha um papel importantíssimo em quadros de ansiedade, depressão e estresse. Consuma iogurte natural regularmente, sua felicidade, estresse e digestão irão te agradecer!
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