A Candidiase é uma infecção que se desenvolve devido a proliferação excessiva da Cândida. Esse microorganismo é um tipo de fungo que costuma crescer facilmente em ambientes úmidos e quentes. Ele é encontrado na boca, pele, calcanhar, intestino reto e vagina.
Na maioria das vezes ele não é perigoso, mas um crescimento desse fungo pode trazer uma infecção.
Veja abaixo o guia completo sobre a candidíase, seus sintomas e a dieta específica para combater essa infecção!
A dieta para candidíase é uma dieta serve para aliviar os sintomas das infecções da candidíase. No entanto, a sua efetividade não foi pesquisada por pesquisas cientificas.
Conteúdo
O que é candidíase?
Existem mais de 150 espécies de candidíase vivendo no seu corpo. Elas auxiliam na digestão e se alimentam dos nutrientes presentes no corpo.
Sintomas da candidíase
- Náusea
- Inchaço, constipação ou diarreia
- Fadiga crônica
- Problemas de pele como erupções cutâneas
- Infeções urinárias
- Irritabilidade de mudanças bruscas de humor
- Ansiedade de depressão
- Dor nas articulações
Apesar de existirem muitas espécies de candidíase no seu corpo, apenas 15 delas podem causar uma infecção. O fungo Candida albicans é a maior causa de infecções, sendo responsável por mais da metade dos casos.
Fatores de Risco para Infecções
Existem diversos fatores de risco para a cândida se tornar uma infecção, entre eles:
- Uma dieta cheia de carboidratos refinados e açúcares
- Alto consumo de bebidas alcoólicas
- Aumento de estresse
- Desequilíbrio na microbiota
- Uso inadequado de cateteres
- Pílulas anticoncepcionais ou antibióticos
- Diagnostico de diabetes mellitus
- Sistema imunológico fraco
Se você possui algum desses fatores de risco, tente elimina-los através de uma dieta ou mudando o seu estilo de vida. Procure fazer meditação.
Resumo:
Mais de 150 espécies de cândida vivem no seu corpo. No entanto apenas 15 delas podem causar infecções se crescerem. Os fatores de risco para infecções de cândida incluem sistema imunológico fraco e o uso de antibióticos.
Como a dieta funciona?
Apesar de muitos estudos examinarem o crescimento dos fatores de risco da candidíase, tratamentos são inconsistentes e muito pouco estudados.
A dieta para candidíase pode ser uma opção de um possível tratamento.
Essa dieta elimina o açúcar, glúten, bebidas alcoólicas, alguns produtos derivados do leite enquanto recomenda a utilização de frutas com baixa quantidade de açúcar e alimentos sem glúten.
No entanto, a maioria dessas restrições não são recomendadas através de pesquisas cientificas, como explicado abaixo:
A dieta exclui o glúten porque ele é prejudicial ao seu intestino e provoca o aumento de inflamações na mucosa. No entanto, não existem evidencias que o glúten causa problemas intestinais em pessoas que não tem intolerância ao glúten.
O consumo alto de açúcar pode piorar a situação para pessoas que tem o sistema imunológico fraco. Uma dieta rica em carboidratos pode aumentar a quantidade da bactéria cândida em algumas pessoas, visto que, este tipo de bactéria se alimenta de açúcar, mas faltam evidências que isso aumenta o risco de infecção.
A dieta também exclui alguns produtos derivados do leite. Em teoria, leite pode estimular o crescimento da cândida por aumentar a acidez na sua boca, mas também não foi confirmado.
Alimentos com ingredientes artificiais, preservativos e pesticidas também são removidos da dieta.
Bebidas alcoólicas e cafeína não são recomendadas em função de ter um estilo de vida mais saudável.
Em tese, essa dieta foi criada para reduzir a inflamação e reduzir o risco de cândida.
Até hoje, nenhum estudo comprovou a eficiência da dieta.
Resumo:
A dieta cândida supostamente reduz a inflamação e cura a infecção da candidíase restringindo alguns alimentos, No entanto, não existem evidências que a dieta funciona.
Começando a dieta – Limpeza
Antes de começar a dieta cândida, é recomendável fazer uma limpeza. É uma dieta curta que irá acalmar o seu trato digestivo e liberar as toxinas do seu corpo.
Enquanto nenhum estudo comprova a limpeza da candidíase, isso pode lhe ajudar você a ter uma ideia da dieta. Até hoje, nenhum estudo humano provou a efetividade ou benefícios de dietas detox ou limpezas.
Existem varias maneiras de fazer uma limpeza, mas as duas maneiras mais simples são:
- Beber apenas líquidos, como água com limão.
- Comer a maior quantidade possível de vegetais, como saladas, vegetais, e pequenas quantidades de proteína durante o dia.
Algumas pessoas podem sentir sintomas negativos quando começam uma limpeza, como fadiga, dores de cabeça, mudança de humor e mudanças no padrão de sono.
Tenha em mente de que a limpeza da candidíase não pode durar mais que alguns dias.
Depois que você completar a limpeza, você pode começar a seguir o nosso guia de dieta.
Não existe um período limitado para fazer a dieta. Acredita-se que após algumas semanas, as pessoas começam a sentir um alivio, enquanto outras precisam de vários meses para obterem um resultado positivo.
Antes de começar a dieta cândida, existem alguns fatores a serem considerados:
- Comece devagar: Em vez de remover açúcar, cafeína e glúten da sua dieta de uma vez só, foque em remover uma coisa de cada vez para deixar o processo mais simples.
- Curto prazo: Essa dieta é recomendada por um curto período de tempo até os sintomas desaparecerem. Não foi feita para substituir dietas a longo prazo.
Resumo:
A dieta cândida começa com uma limpeza seguida por uma estrita restrição aos alimentos listados nessa dieta.
O Que Comer?
Foque em adicionar esses alimentos enquanto você está realizando a dieta cândida:
- Frutas com pouco açúcar: Limão, lima, berries.
- Vegetais não alimaceos: Aspargo, brócolis, pepino, berinjela, cebola, espinafre, tomate, etc.
- Grãos sem açúcar: Quinoa, farelo de aveia, etc.
- Proteínas de alta qualidade: frango, ovo, salmão, peru, sardinhas, etc.
- Gorduras saudáveis: Abacate, azeitonas, óleo de coco, azeite de oliva extra virgem e óleo de sésamo.
- Derivados do leite: Manteiga, kefir ou iogurte natural.
- Sementes: Amêndoas, sementes de girassol, coco, linhaça, etc.
- Ervas: Pimenta preta, sal, cinamomo, alho, gengibre, orégano, páprica, etc.
- Condimentos: Vinagre de maca, etc.
- Adoçantes: Stevia, xilitol, etc.
- Bebidas sem cafeína: chás de ervas, água filtrada, leite de coco, etc.
Além disso, suplementos probióticos podem ajudar a aliviar a inflamação e eliminar organismos prejudiciais.
Resumo:
A dieta cândida recomenda o consumo de alimentos com baixa quantidade de açúcar, vegetais não alimaceos, proteínas de alta qualidade, bebidas sem cafeína e grãos sem açúcar.
O Que Evitar?
A dieta cândida é estrita e elimina o açúcar, glúten, bebidas alcoólicas e alguns produtos derivados do leite.
Evitar esses alimentos não é comprovado contra as infecções da candidíase. No entanto, estudos comprovam que o uso excessivo de açúcar pode piorar as infecções em um sistema imunológico fraco.
A lista de alimentos que devem ser evitados inclui:
- Frutas com açúcar: Banana, uva, manga, etc.
- Grãos que contem açúcar: trigo, centeio, cevada, etc.
- Algumas carnes: carnes frias, peixes criados em fazendas, etc.
- Óleos refinados e gorduras: Óleo de canola, óleo de soja, girassol, margarina, etc.
- Condimentos: Ketchup, vinagre branco, molho barbeque, maionese, etc.
- Alguns produtos derivados do leite: Queijo, leite e creme.
- Açúcar e adoçantes artificiais: Espartamos, açúcar da cana, xarope de milho, mel, etc.
- Sementes: Amendoim, castanha de caju, nozes, pistache, etc.
- Cafeína, bebidas alcoólicas e bebidas açucaradas: Chas com cafeína, café, energéticos, refrigerantes, suco de frutas, cerveja, vinho, etc.
- Aditivos: Nitratos e sulfatos.
Resumo:
A dieta cândida não recomenda a utilização de alimentos com alta quantidade de açúcar, aditivos, alimentos processados, algumas carnes, gorduras, óleos e bebidas alcoólicas ou com cafeína.
Plano alimentar para Candidíase
Esse cardápio contem alimentos que são aceitos na dieta cândida. Ajuste o cardápio baseado nas suas preferencias.
Segunda-feira
- Café da Manhã: Ovos mexidos com tomates e abacate
- Almoço: Peito de frango, salada verde, quinoa, brócolis e azeite de oliva
- Janta: Quinoa, peito de frango, vegetais cozidos e coco
Terça-feira
- Café da Manhã: Iogurte, ¼ copo de berries e ovos mexidos
- Almoço: Frango com tempero curry e salada verde com legumes diversos
- Janta: Salmão com brócolis cozido
Quarta-feira
- Café da Manhã: Ovo mexido + 1 fatia de melão
- Almoço: Frango temperado com limão e salada
- Janta: Hambúrguer, com acompanhamento e abacate e vegetais cozidos
Quinta-feira
- Café da Manhã: Omelete de vegetais feito com ovos, espinafre e tomate
- Almoço: Sobras de peru do café da manha, salvia e repolho
- Janta: Frango curry, quinoa e legumes cozidos.
Sexta-feira
- Café da Manhã: Omelete com pimentas vermelhas, cebola, couve e ovos
- Almoço: Almondegas de frango, salada de couve e milho
- Janta: Salmão temperado com limão e aspargos
Sábado
- Café da Manhã: Fruta com chia + iogurte de kefir
- Almoço: Frango, quinoa e legumes cozidos
- Janta: Macarrão de abobrinha, frango, alho e azeite.
Domingo
- Café da Manhã: Faça um smoothie de kefir, berries, óleo de coco
- Almoço: Salada de ovos cozidos, peru, tomate, pepino, azeitonas e molho a base de azeite de oliva
- Janta: Frango, pimentão, cebola, coentro, abacate e salada
Resumo:
Apesar da dieta ser restritiva, existe uma grande quantidade de alimentos saudáveis disponíveis.
Benefícios da Dieta para Candidíase
Apesar da falta de evidências cientificas sobre a efetividade da dieta cândida, ela tem muitos benefícios porque é focada em alimentos saudáveis.
A dieta consiste em alimentos integrais que podem ser benéficos para a perda de peso, saúde do coração, função intestinal e redução da inflamação da candidíase.
Ela também promove a remoção de alimentos açucarados, que estão ligados a obesidade, diabetes, doenças do coração e síndrome metabólica.
Uma dieta como essa é benéfica a qualquer pessoa – mesmo as que não tem candidíase.
Resumo:
A dieta cândida é anti-inflamatória e rica em nutrientes e pode oferecer inúmeros benefícios, além de reduzir o crescimento da candidíase.
Desvantagens
A maior desvantagem da dieta cândida é que existem poucos estudos em humanos que provam a sua efetividade.
Um estudo de 3 meses com 120 pessoas que estavam com cândida intestinal avançada mostrou que mudanças na dieta reduziram a quantidade de bactérias, comparado a pessoas que não mudaram a dieta.
Um estudo em ratos com o sistema imunológico fraco mostrou que o consumo de açúcar aumentou o crescimento da candidíase no trato intestinal.
Outro ponto negativo é a dieta ser muito estrita. Açúcar, glúten, muitas frutas, alguns vegetais, carnes, sementes, bebidas alcoólicas e cafeína devem ser removidas da dieta.
A dieta cândida pode ser difícil se você tem dificuldades financeiras e não gosta de cozinhar.
Felizmente, a dieta dura pouco tempo. Ela deve ser seguida apenas enquanto você tem os sintomas de candidíase.
Resumo:
A maioria das desvantagens da dieta cândida é a falta de pesquisa e a alimentação rigorosa. Portanto ela pode não funcionar para todas as pessoas.
Conclusão
Os defensores da dieta cândida afirmam que ela elimina o crescimento da cândida, eliminando o açúcar, glúten, bebidas alcoólicas e alguns produtos laticínios.
Ela foca em produtos orgânicos, com baixo teor de açúcar, carnes e gorduras de boa qualidade.
Hoje em dia não existem evidências fortes que apoiam a eficácia da dieta cândida. Embora ela seja saudável, não é baseada na ciência.
No entanto, se você foi diagnosticada com uma infecção, pode experimentar essa dieta e ver se os sintomas desaparecem.
